おはようございます。

「金澤ゆい」でございます。

本日は、木場、深川エリアを中心に活動してまいりました。

先日、事務所近くにある”たぐり庵”さんでかつ丼をいただきました。

お蕎麦や、うどんもとてもおいしい門前仲町のオススメのお店です。

皆さまも門前仲町にお越しの際は、ぜひお立ち寄りくださいませ。

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10月は食品ロス削減月間・3R推進月間です。

世界では、食用として生産された農水作物のうち、約3分の1は消費されることなく廃棄されております。

家庭から出される食品廃棄物のうちでも、約36.3％は食べ残しや買いすぎなど、まだ食べられる状態で廃棄されております。

まだ食べられるのに捨てられる「食品ロス」を減らすことによって、生ごみの減量につながり、環境負荷の低減や、最終処分場の延命化を図ることができます。

また、日本には食料が豊富にあるのにも関わらず、7人に1人の子供が貧困で食料に困っており、多くの食品ロスを発生させていることは社会的な観点からも問題です。

江東区では、食品ロス削減のための「3きり運動」を推進しております。

・食べきり（料理を作りすぎない、食べ物は残さず食べきる）

・使いきり（必要な分だけ購入する、食材は無駄なく使う）

・水切り（水を切ってから捨てる、なるべく水につけない）

家庭で、必要な分だけ購入し、必要な分だけ作り、捨てる際は最小限の量にすることで生ごみの量を減らすことができます。

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江東区ではフードドライブも実施しております。

家庭で余っている食品をフードバンク団体を通じて、広く地域の福祉団体や施設などに提供しております。

賞味期限が2か月以上ある、未開封の缶詰やレトルト食品、麺類や飲料がございましたら防災センター6階の清掃リサイクル課までお持ちください。

詳細はこちら。

https://www.city.koto.lg.jp/381104/kurashi/gomi/ibento/fooddrive.html

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食品ロスは、家庭で廃棄されたものの他に、企業が食品を製造する過程でも発生しております。

私も食品メーカーに務めていた際に、製造工程や、販売の過程で、見た目が美しくないものや、店頭に並んでも賞味期限が近づいたことで販売できず、廃棄に至るものを多く見てまいりました。

数値で見ると、国内で年間646万トンもの食品ロスが発生し、一人当たりに換算すると年間51㎏の食品ロスになります。

このうち、約半数は事業系の食品廃棄物なので、企業も食品ロス削減に向けて取り組んでいかなければなりません。

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SDGsの目標12「つくる責任 つかう責任」を達成するためにも、食品ロスを減らすことが必要になっています。

お一人お一人の心がけが大切です。

私たちの日々の積み重ねで、少しずつでも食品ロスを減らしてまいりましょう。

おはようございます。

「金澤ゆい」でございます。

本日は、門前仲町、砂町、大島エリアを中心に活動してまいりました。

雨の日が続き、連日門前仲町駅にいたためか、

「また居る！」

というお声をいただきました。

早足に通り過ぎているように感じても、記憶の片隅にとどめてただいていることを感じ、嬉しく思います。

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11月3日にアメリカの大統領選挙がございます。

共和党のドナルド・トランプ大統領と、民主党のジョー・バイデン前副大統領がそれぞれ指名候補として世間を賑わせておりますが、私は女性副大統領候補に注目をしております。

11月3日に予定されている米大統領選挙。今回の選挙で注目を集めているのが、56歳という若さで史上初の黒人女性副大統領候補となった民主党のカマラ・ハリス、カリフォルニア州上院議員だ。

民主党副大統領候補のカマラ・ハリスさんです。

カリフォルニア州の司法畑出身で、4年前に上院議員に就任され、今回の民主党大統領選予備選にも立候補しております。

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カマラ・ハリスさんは予備選を撤退した際に、

「アメリカはまだ有色人種の女性大統領を受け入れる用意がなかった。」

というセリフを残しております。

未だに人種差別が根強く残るアメリカにおいて、自らオバマ前大統領に続く有色人種の大統領として、悪しき習慣に一石を投じようとした覚悟を感じます。

また、アメリカの連邦議会下院（日本における衆議院）における女性比率は23.5％（2018年改選後）です。※日本は9.9％

政治の分野における女性進出が遅れている中で、初の女性大統領として、アメリカ全体に女性の視点を取り入れようとした挑戦は、世界中の女性に勇気を与えたことと思います。

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人種、性別共に、ある意味社会的弱者でありながら、自ら挑戦し、道を切り開いていこうとする彼女の姿に、私も勇気をもらいました。

子供たちの未来のために。

当事者目線が足りていない、女性の声を届けるために。

あらゆるマイノリティの方々のために。

私も政治の世界に飛び込みました。

世界にはもっと頑張っている方々がいます。

私も一層頑張ってまいります。

おはようございます。

「金澤ゆい」でございます。

本日は、豊洲、門前仲町エリアで活動してまいりました。

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昨日、”リケジョ”の活躍がニュースで報じられました。

今年のノーベル化学賞にゲノム（全遺伝情報）編集技術を開発した独マックス・プランク感染生物学研究所のエマニュエル・シャルパンティエ所長（51）=フランス出身=と米カリフォルニア大バークリー校のジェニファー・ダウドナ教授（56）の女性2人が輝きました。

（ゲノムという言葉を聞くとワクワクしますね！）

過去にも女性の受賞者はおりましたが、女性二人に共同授与されたのは初めてです。

私も理工学部出身で、生物化学の研究に取り組んでおりました。

世界で活躍している、理系女子コンビの受賞に非常に感激いたしました。

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ノーベル賞を自然科学分野での受賞された女性はたったの3.5％です。

また、日本の研究者の女性割合は16.2％しかございません。

政治の分野だけではなく、科学分野でも女性の進出が遅れております。

特に日本の場合、「女性は家事子育て」というジェンダー論が根強く残り、女性が、STEMと言われる理系分野などを義務教育の段階から避ける傾向があります。
※STEM：Science（科学）、Technology（技術）、Engineering（工学）、Mathematics（数学）の頭文字

また、ブラック研究室に代表される、長時間労働の過酷な環境も女性の進出を防げている一因です。

労働環境とともに、今の日本は優秀な研究者が正当な評価が得られない現状もございます。

将来の日本の発展のためにも、優秀な研究者の評価、若手研究者の地位向上は必須です。

さらに、他国と大きな差をつけられている研究開発資金への集中投資も必要です。

特に、バイオテクノロジーの医療分野での活用や、介護ロボット、AI・IoT・5Gなどの先端技術の応用を進め、人口減社会に対応するテクノロジーの社会実装を行いたいと思っております。

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この報道をきっかけに、多くの女性、学生も科学に興味関心を持ってくれたら嬉しいです。

そのためにも社会の「理系＝男性」、理系出身と言うと良い意味だけではなく、驚きの「女性なのに理系なの？」という反応をされるバイアスを緩和していく必要があります。

社会が望む女性像や男性像に私達は窮屈な思いをしてきました。

そもそも”リケジョ”という言葉自体が、そのバイアスを象徴していると言っても過言ではございません。

なぜ女性に理系が少ないか、その一要因としては、幼児期のおもちゃが由来していると思います。

幼児期に男の子が遊ぶのはブロックや車などで、女の子はおままごとが多いです。
その結果、男の子は幼児期の経験から、力学など理系の分野に興味を持つ土台がありますが、女の子にはないのです。

また、女性で理系をビジネスにしている方が少なく、身近にロールモデルがいないのでイメージが湧きにくいこともあります。

教育や社会のバイアスの見直しとともに、女性がもっと科学に興味を持ってくれる環境をつくっていきたいです。